最新一期《灃食・客》，
透過一系列人物訪談，走近那些在不同飲食場域默默耕耘的身影。
在極端氣候加劇的此刻，
我們重新思索──吃什麼、怎麼吃、又為何而吃，
一口一口，嚐出世界的樣子。
#本期看點：
食物設計跟廚師有什麼不一樣？
在公寓中怎麼種一畝田？
香草植物不只是薰衣草跟百里香！
沒有肉的客家滋味是什麼？
蔬食不無聊，還能久吃不膩經常想念！蔬食不只是一場味蕾的旅行
更是一場關於文化、永續與未來的提問。
#歡迎閱讀：
https://shorturl.at/w8HF2
#詹慧珍 #蕭淑芬 #蔡以倫 #Monsoon #嚴心鏞 #改變世界
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